En cette jolie journée du 21 septembre 2022, les classes de BTSA Développement et Animation des territoires ruraux sont partis en direction d’Espelette.
Les étudiants de 1ère année ont fait la visite de l’atelier du piment avec en conclusion, une dégustation de leurs produits. Pour compléter ce temps collectif, ils ont ensuite découvert le syndicat du piment.
Les étudiants de 2ème année ont quant eux ont été reçus par le syndicat d’Ossau Iraty, pour tout savoir sur le fromage, de l’AOP à la vente.
Pour conclure cette journée, ils ont partagé un moment de détente en canoë sur la Nivelle à Ascain entre les visites pédagogiques.
Article rédigé par Lorea et Thibaut
